Пюре от ягода, замразено, подсладено, 1 кг, Caraman

Нетно тегло: 1 kg

Замразеното подсладено ягодово пюре „Caraman“, 1 кг, е професионална съставка с интензивен вкус на ягоди, свеж аромат и сладко-плодов профил, препоръчвана за кондитерски изделия, сладкарски изделия, сладолед, барове и HoReCa.

Фината и хомогенна текстура позволява бързото му включване в рецепти, без допълнителни операции по почистване, нарязване или прецеждане. Добавената захар допринася за балансирането на естествения вкус на плода и за постигането на постоянни резултати в професионалното производство.

Чрез замразяването пюрето запазва по-добре интензивния си цвят, специфичния си аромат и естествените характеристики на ягодите. Може да се използва за приготвяне на мусове, пълнежи, кремове, желета, глазури, сосове, сорбета, сладолед, семифредо, ганаш, десерти в чаша, смутита и коктейли.

Пюрето от ягоди се съчетава много добре с ванилия, бял шоколад, маскарпоне, фисташки, горски плодове, лимон и мента. Опаковката от 1 кг е подходяща за професионални кухни и допринася за съкращаване на времето за приготвяне и за стандартизиране на рецептите.

Технически характеристики

• Вид на продукта: замразено и подсладено пюре от ягоди
• Плод: ягоди
• Текстура: фина и хомогенна
• Вкусов профил: сладък, плодов и ароматен
• Цвят: наситено червен
• Съхранение: замразен продукт
• Употреба: след размразяване и хомогенизиране
• Приложения: сладкарство, пекарство, сладоледари, барове и HoReCa
• Нетно тегло: 1 кг
• Марка: Caraman

Пюрето от ягоди Caraman се препоръчва на професионалистите, които търсят постоянен вкус, прецизно дозиране и съкращаване на времето за работа при приготвянето на десерти и напитки.

Поръчайте замразеното подсладено пюре от ягоди „Caraman“, 1 кг, от GustaPro България, доставчик на съставки и професионални решения за кондитерски, сладкарски, сладоледни, бар и HoReCa.

Изображението е с информационен характер. Външният вид на опаковката на оригиналния продукт може да се различава.