Piure de fructe de padure congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено пюре от горски плодове , Rogelfrut 1 кг , пюре от горски плодове , малини , къпини , боровинки , червени касис , сладкарство , сладоледари , сорбет , гранита , мус , баварски крем , пълнежи , семифредо , коктейли , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Замразеното пюре от горски плодове „Rogelfrut“, 1 кг, е произведено от смес от малини, къпини, боровинки и червени касис, като притежава интензивен, плодов и леко кисел вкус. Съдържа 10% захароза и е пастьоризирано, като е подходящо за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед и миксологията.
Препоръчва се за сорбета, сладолед, гранита, смутита, мусове, баварези, пълнежи, семифредо, съвременни десерти и коктейли. Замразената форма позволява постоянна употреба през цялата година и е практичен заместител на пресните плодове в много рецепти.
Технически характеристики
- Тип на продукта: замразено плодово пюре;
- Смес от плодове: малини, къпини, боровинки и червени касис;
- Захароза: 10%;
- Брикс: 18° ± 2°;
- Обработка: пастьоризирано;
- Тегло: 1 кг;
- Опаковка: картонна кутия;
- Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
- Код Rogelfrut: 1500712061021701001;
- Приложение: сладкарство, сладоледари, пекарство и миксология;
- Препоръчва се за: сорбета, гранита, мусове, баварски десерти, пълнежи, семифредо и коктейли;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: приблизително 12 часа, в оригиналната опаковка;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut
Отзиви
Подобни продукти
